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2026/09/02
珍惜食物~午餐蔬果感官體驗教育教案

單元名稱

珍惜食物-午餐蔬果感官體驗與惜食教育宣導及教學活動

教材來源

學校午餐菜單與實際蔬果展示、學習單、自編整合教材

適用年級

全校學生（建議以1-6年級依程度差異進行彈性教學）

設計者

黃淑廷.范甄勻.鄭春梅

總教學時間

80分鐘

相關領域

健康與體育、國語、英語、藝術與人文、綜合活動

設計簡介

◎本教學單元設計包含（三）個活動：感官體驗展示活動、跨領域學習單活動、家庭分享活動。

◎本單元教學活動設計理念如下：

透過視覺化及實體化的蔬果展示，結合多感官體驗(當天接觸食材後中午用餐，加深記憶)與多領域學習(深化思考及感受)，提升學生對食材的認識與興趣，建立正向飲食態度與惜食意識並促進家庭共學。

  教  學  活  動

標題

珍惜食物-午餐蔬果感官體驗宣導及教學活動

能

力

指

標

健康與體育（HN）HN-B2-1認識食物的種類與攝取原則

健康與體育（HN）HN-B3-2培養良好的飲食與生活習慣

國語文（LC）LC-B2-2能應用語詞或句子描述事物、表達感受

藝術與人文（AR）AR-B2-1能觀察與描繪生活中的物象

綜合活動（SN）SN-B2-1能參與家庭與社區生活，分享個人經驗

綜合活動（SN）SN-B2-3能表現關心與珍惜生活中的人事物

英語（LE）LE-B1-1認識常見英文單字

相關連結

苗栗縣政府教育處︱360苗栗市縣府路100號

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聯絡電話：037-322150‧傳真電話：037-324626