首頁│ 網站地圖│ 聯絡我們│ 學校專區
首頁
網站地圖
聯絡我們
學校專區
最新消息
工作手冊
疑似食品中毒專區
苗栗縣校園午餐
食譜專區
校園食品
表單下載
午餐相關規定
及參考資料
食農食育教育專區
食農及健康飲食
教育主題區
苗栗在地食材介紹
學校午餐
新「鈣」念
營養專欄
各校午餐教育活動
學校午餐剪影
菜單熱量計算
廉手護苗採購
觀摩專區平台
從種子到餐桌:讓有機黃豆芽帶來健康好滋味教案(簡案)
單元名稱
從種子到餐桌:讓有機黃豆芽帶來健康好滋味!
教材來源
大享食育
適用年級
低年級
設計者
建功國小 莊惠盈
總教學時間
2節課
相關領域
生活
設計簡介
◎本教學單元設計包含2個活動:
1.有機黃豆芽變身記。
2.有機黃豆芽美味變變變。
◎本單元教學活動設計理念如下:
學生從種植豆芽到入菜,親身體驗食物從種子到餐桌的過程,培養觀察力和惜食態度,學會珍惜每一口食物。
教學活動
標題
有機黃豆芽變身記
能
力
指
標
食E6.認識常見食物,瞭解飲食習慣對身體健康及罹患疾病風險的影響,並能選擇健康的食物。
食E10.瞭解食物從農場到餐桌的過程,辨別及選擇對環境較低傷害的農產品。
校園食材登錄平台
食材補助經費核算系統
公糧儲撥管理整合系統
衛生福利部食品藥物管理署
國教署三章一Q專區
台灣農漁禽交易行情
畜產品價格查詢系統
食農教育資訊整合平臺
健康飲食及衛生相關網頁連結
苗栗縣政府教育處︱360苗栗市縣府路100號
‧
聯絡電話:037-322150‧傳真電話:037-324626