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2025/12/21
菇菇的二三事教案

惜福惜食教育教案~~菇菇的二三事教案

單元名稱

菇菇的二三事

教材來源       

豐年農場

適用年級

中年級

設計者

公館國小郭靜雯營養師

總教學時間

40分鐘

相關領域

綜合、自然

設計簡介

◎本教學單元設計包含（3）個活動：

一、認識菇類生長過程

二、實地栽培一菇菇包

三、討論菇菇種植大小事及相關食譜

◎本單元教學活動設計理念如下：

   本課程設計旨在透過互動學習和實踐體驗，幫助學生深入了解香菇的特性及其栽培過程。

   並讓學生實地記錄栽培過程，培養他們的觀察能力和紀錄習慣，並加深對香菇生長環境及條件的理解。

   接著透過Q&A和食譜討論，鼓勵學生將所學知識應用於日常生活中，增強其對香菇的認識及烹飪技巧。

   過程中透過合作學習：促進學生之間的合作與交流，鼓勵他們分享觀察結果和栽培經驗，建立團隊合作精神。

  教  學  活  動

標題

菇菇的二三事

學習重點

學習表現

綜2b-III-1 參與各項活動，適切表現自己在團體中的角色，協同合作達成共同目標

自ti-Ⅱ-1 能在指導下觀 察日常生活現象的規律性， 並運用想像力與好奇心，了 解及描述自然環境的現象。

自tr-Ⅱ-1 能知道觀察、記錄所得自然現象的的結果是有其原因的，並依據習得的知識，說明自己的想法

學習內容

綜Bb-III-2團隊運作的問題與解決。

自INa-Ⅱ-7生物需要能量（養分）、 陽光、空氣、水和土壤，維持生命、生長與活動。
相關檔案下載 相關檔案下載

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苗栗縣政府教育處︱360苗栗市縣府路100號

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聯絡電話：037-322150‧傳真電話：037-324626