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2026/05/31
新興國小114學年食農教育-在地鮮甜玉米

一、辦理主題項目:在地鮮甜玉米

二、活動內容:

1.農事體驗:校田種植

2.加工/烹調體驗課程:玉米食材烹飪

3.創意競賽活動:玉米創意料理設計

4.教育宣導課程/活動:生態永續與安全飲食的友善栽培

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講師與導師帶領學生使用耙子、鐵掃把整地
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講師指導如何施肥
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玉米及玉米筍的介紹
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校田採收
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挑選食用有機無毒栽種的玉米(蒸煮)
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以平底鍋進行創意料理
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