2026/06/10
【苗栗縣大湖鄉大南國小】食魚計畫-挑刺行動
日期:114.05.20
年度:113學年度第2學期健康飲食教育
參加對象:中高年級
參加人數:8人
講師:羅敏護理師
活動名稱與實施內容簡介:
食魚計畫-挑刺行動

1.認識台灣常見的帶刺魚類及其營養價值(如:吳郭魚)。

2.由護理師講解「吃整條魚」的飲食文化與環境永續意義。

3.實地觀察魚刺分布結構,學習挑魚刺的技巧與安全咀嚼方式。

4.體驗活動:學生實際品嚐帶刺魚,練習正確挑刺與進食流程。
相關圖片檔案 相關圖片檔案
實際品嚐帶刺魚,練習正確挑刺與進食流程
實際品嚐帶刺魚,練習正確挑刺與進食流程
實際品嚐帶刺魚,練習正確挑刺與進食流程
實際品嚐帶刺魚,練習正確挑刺與進食流程
.實地觀察魚刺分布結構,學習挑魚刺的技巧與安全咀嚼方式
.實地觀察魚刺分布結構,學習挑魚刺的技巧與安全咀嚼方式
認識台灣常見的帶刺魚類及其營養價值
認識台灣常見的帶刺魚類及其營養價值
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