疏食餐
蔬食冬季特餐1

第一天

繽紛素飯

蔥花蛋

番茄秋葵

蒜炒茼蒿

家常羅漢湯

全榖根莖類:4.7份 豆魚肉蛋類:2.3份
蔬菜類:2.2份 油脂與堅果種子類:3份
水果類:0.5份 乳品類:0份
總熱量:721.2大卡

第二天

書香魯飯

精燉滷蛋

黑豆豆輪

白果青江

蓮藕清湯

全榖根莖類:5份 豆魚肉蛋類:2.7份
蔬菜類:1.2份 油脂與堅果種子類:3.9份
水果類:0份 乳品類:0份
總熱量:756.4大卡

第三天

麻油麵線

蕃茄燒豆皮

紅棗山藥白果

雙色花椰

日式豆皮湯

全榖根莖類:2.5份 豆魚肉蛋類:1.3份
蔬菜類:1.8份 油脂與堅果種子類:3份
水果類:0.3份 乳品類:0份
總熱量:471.8大卡

第四天

翡翠堅果菜飯

紅麴凍腐燒

杏鮑麵筋

蒜香白菜

結頭玉米湯

全榖根莖類:4.25份 豆魚肉蛋類:2.03份
蔬菜類:2.51份 油脂與堅果種子類:3.96份
水果類:0份 乳品類:0份
總熱量:781.43大卡

第五天

甜椒玉米菜飯

豉汁花干

白果蘆筍

油菜

菱角鮮湯

全榖根莖類:5.8份 豆魚肉蛋類:1.67份
蔬菜類:1.87份 油脂與堅果種子類:3份
水果類:0份 乳品類:0份
總熱量:749.89大卡

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